こんにちは。越谷市の行政書士、田中です。
また肌寒い気温に戻りましたね。
今年の天候は１９８０年に良く似ているそうです。
春頃の気温の変化が激しく、そのあとは冷夏になるという天候で、農作物が全然育たなかった年だそうです。
また野菜の値段があがるのでしょうか。
野菜に加えてぶどうの出来もよくないと、ワインにも影響が出てきます。
ここのところ、２００３年から始まる（特に２００５年）グレートビンテージが続いていたので残念です。
ワインは人が死ぬほど暑くなる天候の時がいい出来になるらしく、猛暑といわれた年はいいワインが出来ます。
暑いのは嫌ですが、美味しいワインは楽しみ♪という矛盾（わがまま？）な思いです。
これから暑くなるとスパークリングワインが美味しく感じますが、スパークリングワインは以外と中華にあいます。特に海老料理がおすすめです。
一度お試し下さいませ。